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わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は福岡県のいちご生産者に密着！
この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、久留米市（福岡県）のいちごを特集！ブランド「あまおう」の栽培面積日本一を誇り、世界からの評価も高い減農薬栽培のいちごの裏に隠された挫折や苦労とは。
【出演者】
錦鯉
【お知らせ】
生産者の商品はこちらから購入可能！：
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi
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番組公式YouTube：www.youtube.com/@nishikigoimeshi_sptv
番組公式X：@nishikigoimeshi(https://x.com/nishikigoimeshi)
放送スケジュール
スポーツライブ＋
3月22日(土)
前10:30
3月29日(土)
前11:00
わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介していく。今回は広島県の牡蠣漁師に密着！
この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。
今回は、呉市安浦町（広島県）での牡蠣漁師に密着！55歳で漁業を継ぎ、県内の幻の養殖法を守り続ける異色の脱サラ漁師の挑戦に迫る。
【出演者】
錦鯉
【お知らせ】
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放送スケジュール
スポーツライブ＋
3月1日(土)
前8:30
わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介していく。今回は静岡県の幻の塩に密着！
この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。
今回は、沼津市井田（静岡県）の幻の塩を特集！多くの苦難を乗り越え、日本一透明度が高いという海水から真心込めて作り続ける家族に出会った。
【出演者】
錦鯉
【お知らせ】
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番組公式X：@nishikigoimeshi ( https://x.com/nishikigoimeshi )
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スポーツライブ＋
3月8日(土)
前8:30
3月15日(土)
前8:30