「錦鯉の産直極メシ」番組情報

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~食材をつくる人が食べるメシとは?~

わたしたちが口にしている食材、わたしたちの血肉となってくれる大切なもの。なのに、ついつい値段や形、産地だけで選んでしまいがちだ。この番組は、見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いに着目しながら、「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。MCの錦鯉と一緒に食の裏側を見てみよう!

※番組タイトルをクリックすると番組内容をご確認いただけます。

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は、総集編をお届け!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は総集編として、これまで登場いただいた生産者を振り返る60分!

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
生産者の商品はこちらから購入可能!:
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

放送スケジュール

スポーツライブ+
7月12日(日) 前9:30   7月18日(土) 前9:30   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は北海道網走郡津別町の農家に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、北海道網走郡津別町の農家に密着!手間暇かけて育てられたとうもろこしを活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
生産者の商品はこちらから購入可能!:
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

放送スケジュール

スポーツライブ+
7月20日(月) 深3:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は、徳島県のしらす漁師に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、徳島県小松島市和田島町のしらす漁師に密着!紀伊水道を漁場とした、みずみずしい鮮度の釜揚げしらすを活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
生産者の商品はこちらから購入可能!:
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

放送スケジュール

スポーツライブ+
7月25日(土) 前9:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は栃木県那須町の酪農家に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、栃木県那須町で牧場を営む酪農家に密着!放牧で育てられたジャージー牛から作られる発酵バターを活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
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放送スケジュール

スポーツライブ+
7月27日(月) 深2:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は北海道・利尻島の昆布漁師に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、人口約5,000人、北海道・利尻島の昆布漁師に密着!寒い海で育った最高級・利尻昆布の旨味を活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
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https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

放送スケジュール

スポーツライブ+
7月27日(月) 深3:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は埼玉県熊谷市の農家に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、埼玉県熊谷市の長ネギ農家に密着!夏ネギを活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

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放送スケジュール

スポーツライブ+
7月6日(月) 深2:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は佐賀県嬉野市の酪農家に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、佐賀県嬉野市のチーズ職人に密着!絶品チーズを活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
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放送スケジュール

スポーツライブ+
7月6日(月) 深3:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は北海道の養豚農家に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、北海道の養豚農家に密着!酵素液を飲んで育った三元豚『健酵豚』を活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
生産者の商品はこちらから購入可能!:
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

放送スケジュール

スポーツライブ+
7月13日(月) 深2:00   

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介。今回は和歌山県海南市の養蜂場に密着!

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目!そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。今回は、和歌山県海南市の養蜂場に密着!蜜蜂達が一生懸命に花から集めて貯めたハチミツを活かした超絶品極メシとは?

【出演者】
錦鯉

【お知らせ】
生産者の商品はこちらから購入可能!:
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi

放送スケジュール

スポーツライブ+
7月13日(月) 深3:00